vineri, 1 iunie 2018

Meryem - prezentare si distributie



Meryem - prezentare si distributieTitlul original: Meryem
Traducere -
Gen: dramă, romantic
Episoade: 30, de cca 150 minute
Producător: Kanal D, Turcia 2017
Rețeaua de distribuție: TMC, care este și deținătorul drepturilor de autor
Regia: Mustafa Dogan
Scenariul original: Yoo Bo Ra, Choi Ho Chul
Adaptare: Meryem Gultabak, Ilke Gursoy

Serialul se difuzează pe Kanal D din iunie 2018.

Savaș este un tânăr care provine dintr-o familie bogată și are totul la picioare. Arată bine, e deștept, în schimb are un suflet întunecat. După moartea mamei sale, el pleacă de acasă lăsându-și tatăl în urmă și dorind să ducă o viață simplă. Are o prietenă chelneriță pe care o iubește nespus și cu care intenționează să se căsătorească, simțind că ea este femeia vieții lui.

Meryem e o tânără frumoasă care lucrează la băcănia tatălui ei. Are o fire altruistă și îl cunoaște pe Otkay de multă vreme, sperând să devină mireasa lui într-o zi. Dar Otkay trebuie să meargă la facultate, la drept, iar Meryem îl ajută, chiar și financiar când are nevoie, pentru că i se pare normal să se sacrifice pentru iubitul ei. Când Otkay termină facultatea și devine procuror, Meryem se așteaptă ca el să-i ceară mâna, cu atât mai mult cu cât a făcut multe sacrificii pentru el. Însă lucrurile nu se vor întâmpla așa cum speră ea. Otkay are, de fapt, pe altcineva, o iubește pe Beliz, o avocată de succes, și plănuiește să se despartă de Meryem.

Otkay și-a schimbat părerea despre femeia cu care vrea să-și împartă viața după ce a cunoscut succesul, și consideră că Meryem nu e de nasul lui, chiar dacă ea l-a ajutat atât de mult. Pentru a-și duce la capăt intențiile de despărțire, o invită pe Meryem la o cină chiar în prima lui zi de serviciu ca procuror. Bineînțeles, Meryem crede că în acea seară va fi cerută de nevastă. Otkay nu se poate hotărî să-i spună în față ceea ce dorește, și lucrurile rămân confuze.

În drum spre casă, Otkay face un accident și rănește o tânără, dar pentru că plouă foarte tare, el continuă să ruleze, mințind-o pe Meryem că era un butoi. Ea nu-și dă seama ce se întâmplă și ia de bună minciuna lui Otkay. Între timp, fata de pe asfalt, care este iubita lui Savas, este dusă la spital, însă va fi prea târziu pentru ea. Viața lui Savas este dată peste cap. Împreună cu tatăl sau vrea să se facă dreptate și începe să-l caute pe făptaș, sperând că după aceea acesta să primească pedeapsa maximă pentru ceea ce a făcut.

A doua zi, Meryem preia vina incidentului asupra ei la firma de asigurări, ca să nu-l supere pe Otkay chiar de la debutul său profesional, în continuare ea crezând că într-adevăr s-au lovit de un obiect pe stradă. Meryem ajunge la închisoare pentru fapta comisă de Otkay, căruia acum îi convine situația, și care minte în continuare că n-a știut că a lovit o femeie. Ascunzând relația dintre ei, Otkay devine procurorul care instrumentează cazul, asigurând-o că va face tot posibilul să stea cât mai puțin la închisoare. Pe de altă parte, Otkay nu va rezista presiunilor lui Savaș și ale tatălui său și o va trăda pe Meryem, cerând pedeaspa maximă de 8 ani pentru ea.

Ce va face Meryem când își va da seama că Otkay a trădat-o? Va spune ea adevărul sau nu? Savaș se va îndrăgosti de ea chiar dacă o crede ucigașa iubitei lui?
Veți afla urmărind serialul Meryem la Kanal D în această vară.

Distribuția:

Furkan Andıç (Savaş), Ayça Ayşin Turan (Meryem), Cemal Toktaş (Oktay), Açelya Topaloğlu (Derin), Bestemsu Özdemir (Beliz), Uğur Çavuşoğlu (Yurdal), Serenay Aktaş (Burcu), Kenan Acar (Güçlü), Sema Öztürk (Tülin), Ayten Uncuoğlu (Nurten), Özge Özaçar (Naz Sargun) , Uğur Demirpehlivan (Gülümser), Necmi Yapıcı (Ertan), Gülden Avşaroğlu (Selma), Sonat Dursun (Rıza), Serhan Onat (Berk).


Dacă ți-a plăcut, dă mai departe!

Facebook Share tweet Google plus pin





 urmează: Meryem episodul 2-3 , ep. 4-6, ep. 7-13ep.14-20ep. 21-30  

sursa foto: turkishdrama.com








joi, 31 mai 2018

Top 5 utilaje horeca necesare intr-o bucatarie de restaurant

Top 5 utilaje horeca necesare intr-o bucatarie de restaurant

De niște ani îmi place să gătesc și mai ales să prăjituresc. Iar lumea care vede și gustă ceea ce fac eu mă îndeamnă să-mi deschid o cofetărie, o patiserie sau chiar un restaurant. Însă această este o decizie mai greu de luat, iar dacă ar fi să reușesc acest lucru, printre primele lucruri la care ar trebui să mă gândesc ar fi cum să-mi amenajez bucătăria.

Când intenționezi să-ți deschizi un restaurant, una dintre cele mai importante decizii pe care trebuie să le iei este despre cum să-ți configurezi bucătăria. Aceasta va fi centrul afacerii tale și locul în care meniul prinde viață. Așadar, ai nevoie de echipamente de înaltă calitate, care să reziste la presiunile de utilizare zilnică.

Ce este strict necesar într-o bucătărie de restaurant?


1. Congelatoare și frigidere


Toate bucătăriile comerciale necesită o unitate de refrigerare de un anumit tip. Frigiderele industriale sunt concepute pentru a satisface nevoile industriei alimentare. Există multe varietăți de frigidere și congelatoare disponibile, însă de obicei se cumpără, în general, două tipuri: unități de intrare sau accesare.

2. Plite cu inducție, aragaze și cuptoare


Majoritatea aragazelor, dacă nu toate, sunt echipate cu un cuptor, iar într-o bucătărie de restaurant cuptoarele se recomandă să fie cu convecție. Însă pentru prăjituri și aluaturi de patiserie este indicat un cuptor obișnuit. La fel, și plita aragazului se recomandă să fie de mai multe tipuri, atât plite cu arzătoare pe gaz cât și plite cu inducție.

3. Chiuvete și mașină de spălat vase


Chiuvetele împreună cu mașina de spălat vase sunt vitale pentru orice bucătărie, deoarece un spațiu de spălare pentru mâncare și veselă este mai mult decât obligatoriu în orice bucătărie, nu doar în aceea comercială.

4. Tacâmuri și veselă


Aici intră nu doar tacâmurile și farfuriile de servire ci și tot ceea ce înseamnă feliatoare, cuțite, râzători, tacâmuri speciale, tocătoare, toporișcă de spart oasele, vase de diferite mărimi, oale, cratițe, tăvi, blaturi de lucru, planșete etc. Este un domeniu foarte vast în ceea ce numim utilaje horeca, iar alegerea se face în funcție de mărimea și de tipul restaurantului.

5. Mixere și roboți de bucătărie


Pentru prepararea aluaturilor un mixer comercial este o achiziție obligatorie, la fel cum pentru aluaturi pentru covrigi sau pizza, aveți nevoie de un mixer spiralat. Malaxoarele spirale amestecă la viteză mare ingredientele și sunt capabile să manipuleze până la cincizeci de kilograme de aluat. Pentru alte tipuri de amestec, alegeți un mixer planetar. Acestea au viteze mai mici, dar vă permit să faceți diverse lucruri cum ar fi frișca sau cartofii piure.


Acum, știind ce este obligatoriu de avut într-o bucătărie comercială, mai rămâne doar să facem primul pas spre realizarea unei astfel de afaceri.
Voi ați avea curajul de a vă deschide un restaurant?


Dacă ți-a plăcut, dă mai departe!