miercuri, 3 august 2016

O mie si una de nopti, rezumate la episoadele 1-5







O mie si una de nopti, rezumate la episoadele 1-5
Arhitecta Șehrazat Eviliyaoglu participă la un concurs de proiecte şi câştigă premiul cel mare, coordonarea construcţiei unor zgârie-nori în Dubai. Firma de construcţii civile care a acordat premiul este condusă de trei asociaţi, din care doi tineri oameni de afaceri, Onur Aksal şi Kerem Inceoglu sunt zi de zi prezenţi la serviciu. Șehrazat, care este văduvă, are un băieţel, Kaan, bolnav de leucemie. Ahmet, soţul ei, a murit într-un accident de maşină şi se dezvăluie în serial că el este fiul unui negustor bogat, dar deoarece Ahmet s-a însurat fără binecuvântarea tatălui său, acesta l-a renegat.

Sehrazat află că o femeie din Azerbaidjean, Mihriban, este compatibilă cu Kaan şi s-ar putea face un transplant de măduvă, dar operaţia costă în jur de 200.000 de dolari. Deznădăjduită, nu ştie cum să adune o sumă aşa de mare de bani, şi prietena ei, Bennu, de la birou, o ajută, dar încă mai este nevoie de trei sferturi din sumă. Atunci ea face un pas foarte curajos şi se duce acasă la Burhan Eviliyaoglu, socrul său, care în această primă fază nu acceptă să-i dea banii sub nici o formă. Nadide, soția lui, o ajută pe tânăra femeie dându-i nişte bijuterii scumpe, fără știrea lui Burhan, dar chiar şi aşa, suma adunată acoperă abia un sfert din necesar. Șehrazat se gândeşte atunci să încerce la şeful ei, să vadă dacă nu i-ar acorda un împrumut. Onur, care s-a îndrăgostit de ea la prima vedere când a câştigat proiectul, este de acord să-i dea suma de care are nevoie, dar nu ca împrumut din firmă, ci contra unei nopţi de iubire (care le va schimba vieţile amândurora). Sehrazat, presată de timp, acceptă cu greu oferta iar întâlnirea romantică are loc în seara următoare, la unul din hotelurile companiei, controlat de cel de-al treilea asociat al lor. Răvăşită, ea se duce a doua zi dimineaţă cu banii la medic pentru a începe tratamentul preliminar al băiatului ei.

Între timp Burhan, convins de soţia lui, Nadide, să fie mai milos, fiind vorba despre nepoţelul lui, se înduplecă să-i dea banii nurorii sale, dar deja Șehrazat nu mai are ce face cu ei. Onur, după noaptea care s-a consumat, este măcinat de gânduri şi sentimente contradictorii. Pe de o parte, se îndrăgosteşte şi mai tare de Sehrazat, pe de altă parte, anumite lucruri din copilăria lui îl fac să nu aibă încredere în femei şi apăsat de simţămintele sale, îi povesteşte lui Kerem despre neîncrederea lui în femei, fără să pomenească de noaptea cu Sehrazat, aşa cum le-a fost învoială. Pe parcursul primelor episoade facem cunoştinţă şi cu Ali Kemal, fiul cel mic al lui Burhan şi Nadide, care trăieşte mereu în umbra fratelui său care nu mai este, o vedem pe Fusun, soţia lui Ali Kemal, însărcinată. Amândoi se supără pe Burhan când aud că s-a hotărât să-i dea bani lui Sehrazat pentru Kaan.

Mihriban vine de la Baku şi face cunoştinţă cu Kaan şi cu Sehrazat. După operaţie, Șehrazat întârzie la o şedinţă iar Onur o ceartă şi, fără să-şi dea seama, devine posesiv cu ea, deşi au convenit că noaptea dintre ei nu le va schimba cu nimic relaţia de serviciu. Kerem, care şi el o place pe arhitectă, vine să liniştească spiritele. În scurt timp Onur îi cere să încheie mai repede cu două săptămâni proiectul Dubai, ceea ce Șehrazat nici cu ajutor nu reuşeşte, însă Kerem decide ca ea să fie angajată permanent la firmă şi să i se mărească salariul, chiar dacă proiectul nu este încă finalizat. Vestea cea bună o surprinde foarte plăcut pe arhitectă, care se gândeşte acum că-şi poate plăti datoria către Onur mai repede decât se aşteptase. Peride, mama lui Onur, discută cu mama lui Kerem şi se gândesc s-o invite pe Sehrazat la masă într-o seară. Onur vorbeşte cu arhitecta să meargă neapărat la o masă de afaceri, iar ea acceptă deşi avea programată şi o mică petrecere de ziua lui Kaan la spital.

La vila Eviliyaoglu apare Gani, fratele mai mic al lui Fusun, hotărât să-şi croiască alt drum în viaţă decât să stea într-un orăşel mic. Însă Gani va reprezenta o sursă de probleme cel puţin pentru bătrânul Burhan, care nu-l priveşte cu ochi buni. Gani începe să studieze ca să meargă la facultate, dar Burhan îl tot ia peste picior, descurajându-l. Nadide, care îl vizitează pe Kaan la spital şi începe să aibă o relaţie frumoasă cu nora şi nepotul ei, îi spune acest lucru lui Burhan care se enervează şi o ameninţă că o dă afară din casă dacă mai face aşa ceva. Pentru că Mihriban se ataşează de Kaan (şi ea a avut un fiu, care a murit de leucemie), ea va deveni peste puţin timp bona lui. Înainte de a pleca spre casă, la Baku, Sehrazat îi propune să stea la ei, pentru că are de mers în delegaţie în Dubai şi nu ştie cu cine să-l lase pe Kaan. Mihriban acceptă şi va rămâne în casa lor. Fusun se întristează când află că va avea o fetiţă, şi nu un băieţel aşa cum sperase, pentru că întrevede că Burhan va începe să se intereseze de Kaan şi să-l apropie de familie. Astfel, începe să facă presiuni asupra bătrânului să-l accepte pe Gani şi să-i plătească facultatea.

Onur, ajuns în Dubai, îi mai propune o noapte de iubire lui Sehrazat, dublând suma. Ea se înfurie văzând că şeful ei o consideră o femeie de moravuri uşoare şi îşi face bagajele să plece. Acum Onur îşi cere scuze şi devine interesat de motivul pentru care arhitecta a acceptat acea noapte şi începe să se întrebe la ce-i trebuia o aşa sumă de bani. Kerem, care observă toate mişcările dintre Onur şi Șehrazat, deşi nu cunoaşte detaliile, îl ceartă pe prietenul lui că s-a purtat urât cu ea şi a supărat-o. Bennu remarcă şi ea că Șehrazat e supărată şi că îşi caută alt loc de muncă printre ofertele din ziare. Peride şi prietena ei, mama lui Kerem, îl cunosc pe Kaan şi pe Sehrazat la o acţiune a unei fundaţii consacrate copiilor care suferă de leucemie, însă ele nu ştiu că ea este arhitecta de la firma familiei. Amândouă femeile află despre suma imensă de bani pe care a plătit-o mama lui Kaan ca să-l opereze. Într-una din zilele următoare Peride vine la birou la fiul ei şi o vede pe Sehrazat. Amândouă sunt uluite să se revadă la firmă, iar Sehrazat se teme că se va afla că are un copil, ceea ce i-ar putea periclita locul de muncă.



sursa foto: capturi video de pe youtube

Pentru alte episoade din acest serial 
 vă rog accesați pagina O mie si una de nopti-prezentare









marți, 2 august 2016

Cum sa slabesti si sa te mentii supla







Cum sa slabesti si sa te mentii supla
Aşa-i că şi tu ai ţinut o dietă şi după aia te-ai îngrăşat la loc? Că n-ai reuşit să renunţi pentru totdeauna la micile tale plăceri culinare? Că n-ai putut să mănânci iaurt 0% şi răbdări prăjite cu apă plată la infinit? Dacă da, atunci eşti la fel ca mine.

De când mă ştiu am ţinut fel de fel de diete de slăbire. Nu, nu e nici o exagerare, când eram copil, înainte de a merge la grădi, nu primeam mai mult de un singur pătrăţel de ciocolată, dacă aveam în casă o tabletă. Dacă nu, nu primeam nimic dulce, ca să nu mă îngraş. La 11 ani m-a dus maică-mea la primul endocrinolog, dintr-un şir ceva mai lung prin faţa cărora m-am perindat la fiecare câţiva ani. Am început atunci primul tratament cu hormoni şi prima dietă din viaţa mea, fără rezultate evidente, pe care tot maică-mea mi-a întrerupt-o, de milă că mă chinuiam să slăbesc şi într-o lună de zile nu se vedea nici o diferenţă pe cântarul d-lui doctor. Apoi, la fiecare câţiva ani, luam totul de la capăt, uneori sub girul unui medic, alteori de capul meu, ca într-o interminabilă muncă de Sisif.

Slăbeam, mai greu, dar slăbeam, nu asta era problema, în final. Ci faptul că după fiecare dietă, în câteva luni puneam totul la loc, ba chiar mai mult decât atât. Asta e hiba cu care te confrunţi şi tu, şi alte femei care au ţinut diete peste diete la viaţa lor. Că organismul revine mereu şi mereu la ce ştie el, la greutatea lui de dinainte de dietă. Dar oare de ce n-ai reuşit să slăbeşti şi să te menţii suplă?

De data asta am apelat la un specialist în nutriție, deşi mulţi ani am evitat nutriţioniştii. La drept vorbind, acum găsești specialiști și pe net, de exemplu pe webadviser. Am mers la unul pentru că am văzut efectul la fiul unei cunoştinţe. S-a apucat de dietă acum 3 ani şi a mers cam la fiecare două săptămâni la nutriţionistă pentru evaluare. Puştiul a slăbit, fără să fie un fan înfocat al sportului, mai ales că era în clasa a opta şi avea examenele de final de dat. L-am revăzut în vara asta şi arată la fel de bine, deşi nu mai are nevoie de doamna doctor. Nu e slab, dar nici n-a mai pus şunculiţe pe el. Am prins curaj şi i-am urmat exemplul.

Am rămas mirată iniţial de ce mi-a spus nutriţionista mea şi apoi am înţeles-o perfect. Am învăţat de la dânsa că o dietă, cu cât este mai restrictivă şi mai altfel decât regimul tău normal de viaţă, nu te ajută decât atât timp cât o respecţi. Când revii la stilul tău alimentar anterior, revin şi kg în surplus. Aşa că doamna mi-a propus un program alimentar care să semene cu al meu de zi cu zi, cu unele modificări. Adică să nu combin mai multe surse de proteine la o masă, să evit cartoful, absolut sub orice formă ar fi (asta nu înseamnă să-l scot din alimentaţie complet, dar să-l consum mult mai rar şi pe cât posibil fiert sau copt), să mănânc foarte rar dulciuri şi în cantitate limitată, să-mi număr caloriile. În rest, am voie de toate, inclusiv pâine, dar totul este limitat de numărul caloriilor zilnice permise, şi de proporţia proteine-grăsimi-zaharuri care trebuie respectată.

Altfel, nu-mi bagă nimeni pe gât alimente care nu-mi plac, şi nici nu mă obligă să renunţ complet la ceva. Doar multă, multă atenţie la cântarul de bucătărie şi la raportul pomenit mai sus. Un asemenea regim trebuie să dureze cca un an, pentru ca organismul să se obişnuiască să mănânce un pic mai puţin. În timp, ceea ce acum este o dietă, va deveni obişnuinţă. Ceea ce nu este greu, având în vedere că nu mănânc foarte diferit de ceea ce mâncam până acum. Schimbările în meniu sunt minore, doar schimbarea greutăţii mele e majoră, iar lucrul cel mai important este că de cca 5 săptămâni deja m-am obişnuit cu noul fel de a mânca.

Avantajul meu, în schimb, este că nu am maşină, deci fac mişcare vrând-nevrând, că nu poftesc la sucuri şi fast-food (deh! altă generaţie, învăţată cu alt fel de meniuri zilnice) şi că nu am fost învăţată să mănânc mezeluri. Ba dimpotrivă, salamul cu soia comunist, m-a îndepărtat de orice fel de salam, pe viaţă! Însă dacă tu eşti dependentă de cola şi de hamburgeri, atunci am o veste proastă pentru tine, la asta chiar va trebui să renunţi.

Acum îmi pare rău că n-am ascultat de sfatul unui nutriţionist mai devreme şi m-am lăsat îndrumată doar de endocrinologi, care mi-au recomandat şi pastile de slăbire, şi de reglare a glicemiei, şi reglatori hormonali tiroidieni, şi regimuri de 1000 de calorii (adică foarte drastice), şi renunţarea totală la grăsimi şi carbohidraţi. Cu asemenea schimbări corpul meu nu s-a obişnuit şi când am renunţat la ele, kilogramele s-au acumulat din nou.

De data asta însă, dieta este uşoară, nu e o dietă, doar îmi cântăresc zilnic mâncarea şi urmăresc caloriile, pe un site specializat şi respect cele câteva recomandări făcute de nutriţionista mea. Despre evoluţia mea voi mai vorbi. Aici, pe blog. Până atunci, vă doresc o vară frumoasă și plină de relaxare!


sursa foto: pixabay.com