Cum am slabit cu Gerlinea

Am intrat în campania de testare gratuita Gerlinea nu cu foarte multe speranţe, recunosc. Şi am avut parte de una dintre cele mai plăcute surprize. Dar să detaliez. Gerlinea este o companie care produce batoane proteice, pentru slăbit sau pentru cei care "trag de fiare", biscuiţi proteici, shake-uri. Atunci când sunt consumate pentru a slăbi, un shake, două batoane sau două porţii de biscuiţi pot înlocui o masă. Iar principalul avantaj, aşa s-a întâmplat în cazul meu, a fost faptul că produsele Gerlinea taie foamea, foamea aia teribilă pe care o ai când ţii o dietă destul de restrictivă.

Pentru că de fapt, asta este una din cele două mari, imense probleme ale unei diete: prima, că trebuie să mănânci mai puţin, să hrăneşti corpul ca şi cum ai avea 60 de kg, şi nu 80 sau 100. Iar a doua mare problemă a mea este menţinerea. Nu sunt la primul regim de slăbire, din păcate, de peste 40 de ani cunosc ce-i aia să mergi la endocrinologi, nutriţionişti, ori să încerci diete auzite din diverse surse. Însă chiar dacă am slăbit, după aceea kilogramele s-au pus la loc cu şi mai multă înverşunare, în timp. Nu cunosc motivul pentru care se produce acest efect numit yo-yo. Doar ştiu că vreau să pot să mănânc cât am nevoie, fără să simt foamea permanentă care mă chinuie când sunt la dietă.

Însă de data asta am văzut că este posibil să dau jos kilogramele şi fără foame. Am încercat mai multe din produsele Gerlinea, nu doar shake-urile trimise spre testare, şi am văzut că suprimă senzaţia de foame foarte puternică pe care o am când trebuie să mănânc hipo-caloric. Adică atunci când mănânc dimineaţa 2 batoane, sau o porţie de biscuiţi şi un baton, alături de cafea, înseamnă că iau un mic dejun de maxim 300 de calorii, şi nu unul de vreo 500, cum ar fi dacă aş mânca două ochiuri cu o roşie şi cu pâine. Batoanele Gerlinea îmi ţin de foame de la ora 7 dimineaţa până pe la unu şi jumătate-două, când iau prânzul. Dar nu un prânz cine ştie ce de bogat, un singur fel, de regulă felul doi, sau o salată cu carne de pasăre. Iar dacă şi după prânz mai mănânc un baton Gerlinea, pot să stau fără probleme până spre ora 9 seara, când iau o cină frugală, o salată cu brânză slabă, sau o cană de lapte cald. Asta pentru că mă culc spre sau după miezul nopţii, şi după cină mai urmează câteva ore de muncă la blog, timp în care mai folosesc şi bicicleta de cameră.

Batoanele şi produsele Gerlinea conţin într-o proporţie ideală proteine, grăsimi şi zaharuri, alături de vitamine şi fibre. Cu ele se pot înlocui maxim 2 mese pe zi, însă eu n-am vrut să exagerez, pentru că prefer să slăbesc lent şi bine decât rapid şi după aceea să se adune iarăşi kilogramele.

Care a fost experienţa mea, cum le-am folosit eu şi ce mi-a plăcut mai mult:
- shake-urile n-au fost chiar printre preferinţe, din simplul motiv că aveam impresia că nu mănânc ceva, ci că beau. Chestie de subconştient. Trebuie să mănânc ceva solid în loc de o masă, nu să beau ceva. Am băut shake-urile câte puţin, în loc de gustare, deşi eu nu iau gustări între mese. Un shake de cca 330 ml l-am împărţit în 4 sau 5 porţii. Cu siguranţă că băut dintr-odată are acelaşi efect ca 2 batoane de ciocolată. În schimb am descoperit că dacă pun un shake la congelator, obţin un desert excelent :) !
- batoanele de ciocolată sunt preferatele mele. Un singur baton ţine de foame 3 ore. 2 batoane plus cafeaua de dimineaţă, ţine de foame cam 6-7 ore. Un baton plus o supă sau ciorbă cu calorii puţine (fără grăsimi şi fără carne), ţine de foame cam 5-6 ore. Iar două batoane de ciocolată seara, în loc de mâncare, reprezintă o cină ideală.
- biscuiţii cu gust de lămâie sunt tot pe primul loc între preferinţele mele alături de batoane. O porţie înseamnă 3 biscuiţi şi se pot mânca 2 porţii în loc de o masă. Eu am mâncat doar o porţie de biscuiţi şi un baton în loc de micul dejun. Efectul a fost acelaşi, rezist foarte bine, câteva ore.

Bineînţeles, un aliment sau un medicament minune, cu care să slăbeşti mâncând exact aşa cum eşti obsinuit, nu există. Eu am slăbit cu Gerlinea 5 kg în 20 de zile pe o dietă în care-mi număr caloriile (cântăresc mâncarea şi calculez caloriile, conform unor site-uri de profil), am grijă câtă pâine consum (100-150 g maxim pe zi, neagră sau de secară/graham) şi limitez grăsimile şi dulciurile. Am spus că le limitez, nu că le elimin de tot din alimentaţie. Lingura de ulei dintr-o mâncare rămâne, dar la salată nu pun aşa ceva. Iar de ciocolată nu mai simt nevoia, pentru că batoanele Gerlinea au exact acel pic de ciocolată şi de dulce care-mi satisface necesarul zilnic de zaharuri.


Am urmat un regim de 1700 de calorii zilnic, în condiţiile în care merg pe jos cam 45 de minute pe zi şi am un serviciu unde trebuie să urc şi să cobor scări de câteva ori. Iar când mă pun seara la serial, pot să urmăresc episodul şi pedalând la bicicleta de cameră 10-15 minute, în ritm normal. Însă cu produsele Gerlinea poţi ţine o dietă de 3 săptămâni după care se face o pauză. Apoi dieta se reia.

Ce-mi place la produsele Gerlinea este în primul rând că elimină senzaţia de foame permanentă pe care eu o am când ţin un regim de slăbire. În al doilea rând gustul este foarte bun, mai bun decât al ciocolatei obșinuite din comerţ.

Ce nu-mi place - pauza :) aş fi preferat să pot consuma produsele acestea mai mult decât 3 săptămâni neîntrerupt.

Cine doreşte să slăbească sau să se menţină cu Gerlinea, găseşte produsele lor în supermarketuri, online pe site-ul nutrivita.ro sau pe emag, la secţiunea supermarket. Prețurile sunt foarte rezonabile. Eu mi-am făcut un mic stoc, de vreo 400 de lei, am dat şi la prietenele mele să încerce, măcar de gust, am avut şi câteva comenzi, ca să zic aşa, de la puştoaicele mele de la liceu.
Nu pot decât să mulţumesc site-ului Buzzstore pentru că m-a ales în această campanie de marketing şi m-a ajutat să descopăr că se poate slăbi şi fără să simţi foamea şi că o dietă poate să fie plăcută, ciocolătoasă şi gustoasă, că o dietă nu este neapărat un stres pentru trup şi minte.

#buzzgerlinea

Dacă ți-a plăcut, dă mai departe!

sursa foto: albumul personal

Cum sa slabesti si sa te mentii supla

Aşa-i că şi tu ai ţinut o dietă şi după aia te-ai îngrăşat la loc? Că n-ai reuşit să renunţi pentru totdeauna la micile tale plăceri culinare? Că n-ai putut să mănânci iaurt 0% şi răbdări prăjite cu apă plată la infinit? Dacă da, atunci eşti la fel ca mine.

De când mă ştiu am ţinut fel de fel de diete de slăbire. Nu, nu e nici o exagerare, când eram copil, înainte de a merge la grădi, nu primeam mai mult de un singur pătrăţel de ciocolată, dacă aveam în casă o tabletă. Dacă nu, nu primeam nimic dulce, ca să nu mă îngraş. La 11 ani m-a dus maică-mea la primul endocrinolog, dintr-un şir ceva mai lung prin faţa cărora m-am perindat la fiecare câţiva ani. Am început atunci primul tratament cu hormoni şi prima dietă din viaţa mea, fără rezultate evidente, pe care tot maică-mea mi-a întrerupt-o, de milă că mă chinuiam să slăbesc şi într-o lună de zile nu se vedea nici o diferenţă pe cântarul d-lui doctor. Apoi, la fiecare câţiva ani, luam totul de la capăt, uneori sub girul unui medic, alteori de capul meu, ca într-o interminabilă muncă de Sisif.

Slăbeam, mai greu, dar slăbeam, nu asta era problema, în final. Ci faptul că după fiecare dietă, în câteva luni puneam totul la loc, ba chiar mai mult decât atât. Asta e hiba cu care te confrunţi şi tu, şi alte femei care au ţinut diete peste diete la viaţa lor. Că organismul revine mereu şi mereu la ce ştie el, la greutatea lui de dinainte de dietă. Dar oare de ce n-ai reuşit să slăbeşti şi să te menţii suplă?

De data asta am apelat la un specialist în nutriție, deşi mulţi ani am evitat nutriţioniştii. La drept vorbind, acum găsești specialiști și pe net, de exemplu pe webadviser. Am mers la unul pentru că am văzut efectul la fiul unei cunoştinţe. S-a apucat de dietă acum 3 ani şi a mers cam la fiecare două săptămâni la nutriţionistă pentru evaluare. Puştiul a slăbit, fără să fie un fan înfocat al sportului, mai ales că era în clasa a opta şi avea examenele de final de dat. L-am revăzut în vara asta şi arată la fel de bine, deşi nu mai are nevoie de doamna doctor. Nu e slab, dar nici n-a mai pus şunculiţe pe el. Am prins curaj şi i-am urmat exemplul.

Am rămas mirată iniţial de ce mi-a spus nutriţionista mea şi apoi am înţeles-o perfect. Am învăţat de la dânsa că o dietă, cu cât este mai restrictivă şi mai altfel decât regimul tău normal de viaţă, nu te ajută decât atât timp cât o respecţi. Când revii la stilul tău alimentar anterior, revin şi kg în surplus. Aşa că doamna mi-a propus un program alimentar care să semene cu al meu de zi cu zi, cu unele modificări. Adică să nu combin mai multe surse de proteine la o masă, să evit cartoful, absolut sub orice formă ar fi (asta nu înseamnă să-l scot din alimentaţie complet, dar să-l consum mult mai rar şi pe cât posibil fiert sau copt), să mănânc foarte rar dulciuri şi în cantitate limitată, să-mi număr caloriile. În rest, am voie de toate, inclusiv pâine, dar totul este limitat de numărul caloriilor zilnice permise, şi de proporţia proteine-grăsimi-zaharuri care trebuie respectată.

Altfel, nu-mi bagă nimeni pe gât alimente care nu-mi plac, şi nici nu mă obligă să renunţ complet la ceva. Doar multă, multă atenţie la cântarul de bucătărie şi la raportul pomenit mai sus. Un asemenea regim trebuie să dureze cca un an, pentru ca organismul să se obişnuiască să mănânce un pic mai puţin. În timp, ceea ce acum este o dietă, va deveni obişnuinţă. Ceea ce nu este greu, având în vedere că nu mănânc foarte diferit de ceea ce mâncam până acum. Schimbările în meniu sunt minore, doar schimbarea greutăţii mele e majoră, iar lucrul cel mai important este că de cca 5 săptămâni deja m-am obişnuit cu noul fel de a mânca.

Avantajul meu, în schimb, este că nu am maşină, deci fac mişcare vrând-nevrând, că nu poftesc la sucuri şi fast-food (deh! altă generaţie, învăţată cu alt fel de meniuri zilnice) şi că nu am fost învăţată să mănânc mezeluri. Ba dimpotrivă, salamul cu soia comunist, m-a îndepărtat de orice fel de salam, pe viaţă! Însă dacă tu eşti dependentă de cola şi de hamburgeri, atunci am o veste proastă pentru tine, la asta chiar va trebui să renunţi.

Acum îmi pare rău că n-am ascultat de sfatul unui nutriţionist mai devreme şi m-am lăsat îndrumată doar de endocrinologi, care mi-au recomandat şi pastile de slăbire, şi de reglare a glicemiei, şi reglatori hormonali tiroidieni, şi regimuri de 1000 de calorii (adică foarte drastice), şi renunţarea totală la grăsimi şi carbohidraţi. Cu asemenea schimbări corpul meu nu s-a obişnuit şi când am renunţat la ele, kilogramele s-au acumulat din nou.

De data asta însă, dieta este uşoară, nu e o dietă, doar îmi cântăresc zilnic mâncarea şi urmăresc caloriile, pe un site specializat şi respect cele câteva recomandări făcute de nutriţionista mea. Despre evoluţia mea voi mai vorbi. Aici, pe blog. Până atunci, vă doresc o vară frumoasă și plină de relaxare!

sursa foto: pixabay.com

Produsele bio

de pe un forum: Bio face referire, din cate stiu, la modul in care e obtinut produsul de baza, si nu la ceea ce mai apare pe langa in produs, de exemplu, in cazul iaurtului, la modul in care e hranita vaca de la care vine laptele. Un produs are dreptul de a primi eticheta bio atunci cand este obtinut din minim 60% surse bio, deci nu 100%. Oricum, un aliment cotat bio, sau organic, e mult mai bun decat unul normal, chiar daca e inca departe de laptele din piata, de la tarani.

Am considerat necesar sa postez acest raspuns, pentru ca multa lume crede ca produs bio înseamnă produs fără chimicale si alti agenti de prelucrare industriala.

Efectul de domino

Zilele trecute, de Paste, am avut musafiri pe prietenii nostri de la Iasi, Nuţa şi Vali. Cum toata lumea observa ca scad in greutate de la o saptamana la alta, iar ei nu ma vazusera de asta toamna, efectul asupra lor a fost instantaneu. :) Vali, care e cam supraponderal, a promis ca incepe un regim. Dar nu numai ca a promis, ci l-a si inceput deja, a slabit 3 kg in prima saptamana. Sotia lui, Nuţa, s-a apucat si ea de regim ca sa-si incurajeze sotul. Taica'meu, care are aproape suta de kile, a inceput regimul Nuţei de ieri (mi-e mila de el, dimineata are voie doar un biscuit si cafea cu zaharina, pana pe la 11, el care infuleca 2-3 crenwursti pe nerasuflate la prima ora a zilei). Despre Doru, my ex ;),  am mai povestit si pe unele forumuri ca de 2 luni tine un regim disociat, tot pt. ca m-a vazut pe mine "calare" pe situatie, si a dat jos cam 15 kg, de la cele 130 cat avea initial. 

La scoala mai multe colege mi-au cerut reteta - deh! Reductilul nu mai exista, dar dieta se poate tine - iar ieri Adina, doctorita mea de familie, slaba băţ, mi-a povestit cum avea ea 80 de kile la 19 ani si cum a devenit anorexica intr-o vara mancand doar varza timp de 3 luni. Iar acum, la peste 40 de ani, este dereglata endocrin. In schimb m-a sfatuit sa-mi formez o dieta personalizata, sa mananac de toate dar in asa fel incat sa nu ma ingras, si sa am mare grija la carbohidrati (dulciuri, adica).

O alta prietena de familie, Lucia, cu mari probleme de greutate, ar vrea sa inceapa regimul - al meu sau al Nuţei - dar nu e hotarata. Eu o stiu de păpăcioasă si nu cred ca se va apuca de slabit, dar nu se stie niciodata.

Asadar, un adevarat efect de domino.

Ieri, mi-a zambit sufletul cand colegele si o eleva draga mie, mi-au zis razand: "Iar ai mai slabit! Mi-e ciuda, se cunoaste si eu nu pot face nimic sa slabesc..." E drept, blugii cumparati acum 2 luni, ficsi atunci, imi flutura pe picioare.

In zilele urmatoare voi posta pe blogul de slabire si regimul Nuţei, desi il consider drastic si nesanatos, dar pe termen scurt, merge.

Va pup!

Tabel de alimente yin/yang

Hrană yin (acidă) și yang (bazică).

În organism trebuie să fie un echilibru, iar PH-ul să fie ușor bazic. Când există perturbări, boli, grăsime în exces, înseamnă că organismul acela are prea mult yin. Așa că, urmați recomandările acestui tabel și alegeți alimentele care vi se potrivesc, și care vă plac - a mânca ceea ce-ți place este extrem de important pentru psihic - dar care să refacă echilibrul pierdut al corpului dv.

	Yin (-)	Yang (+)
Cereale	Moderat yin: porumb Extrem de yin: cereale încolţite, pâine albă, produse de patiserie din făină albă	Moderat yang: grâu, orez, orz, ovăz, secară Accentuat yang: hrişcă, mei Extrem de yang: germeni de cereale, orez sălbatic
Legume	Moderat yin: salată verde, ardei kapia, ardei gras, păstârnac, frunze de ţelină, untişor, linte, bob, mazăre verde Accentuat yin: fasole, ciuperci, sfeclă roşie, gogoşar, usturoi Extrem de yin: roşii, vinete, cartofi, castraveţi, bame	Moderat yang: varză albă, ceapă, ridichi, dovlecei, fasole verde, frunze şi rădăcini de păpădie, napi, gulii, rădăcină de ţelină, spanac, anghinare, varză de Bruxelles Accentuat yang: andive, conopidă, broccoli, dovleac, soia, năut, creson, alge marine, ceapă roşie, rădăcină de pătrunjel, morcovi, praz, urzici, varză creaţă Extrem de yang: varză roşie
Fructe	Moderat yin: căpşune, caise, cătină albă, roşcove, dude, coarne, struguri, măsline verzi Accentuat yin: cireşe, grepfrut, lămâi, pepene galben, prune, vişine, curmale, smochine, miez de nucă de cocos Extrem yin: ananas, papaya, mango, portocale, mandarine, pere, piersici, pepene verde, arahide	Moderat yang: stafide, fragi, mure, gutui, coacăze negre, rodii, măsline negre, castane Accentuat yang: mere, afine, zmeură, merişor, coacăze roşii, fructe de dracilă, nuci, alune Extrem yang: mere pădureţe, migdale, fistic
Lactate	Moderat yin: lapte dulce, lapte bătut, sana, zer, iaurt, chefir, caşcaval Camembert Accentuat yin: brânză de vaci, lapte de bivoliţă, caş dulce, urdă dulce, caşcaval tare Extrem yin: smântână, unt, brânză topită, caşcaval moale	Moderat yang: lapte de capră, brânză de Olanda, Roquefort, şvaiţer Gruyere Accentuat yang: brânză de capră, unt clarificat (ghee)
Carne, peşte	Moderat yin: Accentuat yin: Extrem yin: Carnea este numai yang	Moderat yang: creveţi, heringi, somon, sardine, ouă Accentuat yang: icre, caviar, carne de pui, fructe de mare, scoici, pește cu carne alba (crap, somn, știucă, etc) Extrem yang: fazan
Condi-mente	Moderat yin: fenicul, măghiran Accentuat yin: oţet din lemn, roiniţă, vanilie Extrem yin: seminţe de mac	Moderat yang: nucşoară, mărar, anason, cimbrişor, ceapă, arpagic, tarhon, mentă, frunze de pătrunjel, muştar alb, leuştean, leurdă Accentuat yang: ardei iute, busuioc, cimbru, chimen, coriandru, cicoare, şofran, salvie, dafin, hrean, muştar negru, piper, usturoi, scorţişoară, cardamom, schinduf Extrem yang: rozmarin, cuişoare, sovârf, ghimbir, ghinţură, sare marină nerafinată
Băuturi	Moderat yin: apă, sifon, ceai de măceşe, ceai de cătină Accentuat yin: Extrem yin: cafea, ciocolată, coca-cola, sucuri de fructe yin, sucuri cu zahăr, alcool	Moderat yang: cafea de năut, cafea de cicoare, ceai japonez (Bancha), ceai de muşeţel, pelin, cimbru, cimbrişor, rozmarin Accentuat yang: ceai de busuioc, suc de mere Extrem yang: ginseng
Alte produse	Moderat yin: drojdie, miere Accentuat yin: zahăr brun, oţet de mere, borş, ulei de nucă de cocos Extrem yin: ciocolată, cacao, zahăr, frişcă, jeleuri, murături, îngheţată, sirop, pastă de tomate, marmeladă, bomboane, unt de arahide, droguri, alimente supuse căldurii la cuptorul cu microunde, alimentele cu conservanți și/sau îndulcitori artificiali.	Moderat yang: halva de susan, halva de floarea-soarelui, ulei de măsline, ulei de porumb, ulei de migdale Accentuat yang: ouă fecundate, ulei de rapiţă, ulei de muştar, ulei de ricin, ulei de soia presat la rece, pastă de susan (tahini), seminţe de dovleac, seminţe de floarea-soarelui Extrem yang: polen apicol, seminţe de susan, ulei de susan, ulei de floarea-soarelui presat la rece

Dacă ți-a plăcut, dă mai departe!